[Mexico] Tacana

[Gast]

Wir haben gestern dort gegessen und waren sehr zufrieden. Pommes natürlich nicht mehr sehr heiß, aber es muss ja im Park schnell gehen.

Für uns immer noch das beste Preis-Leistungsverhältnis.

[Luna79]

Wir waren in der Wintersaison jetzt 2x im Tacana, ich fand es absolut ok. Vor allem passt für mich das Preis-Leistungsverhältnis 

Unter 8 € für das komplette Menü... da muss es irgendwo Abstriche in der Qualität geben. Man kann ja mal bei einem Gastronom nachfragen, wie streng die Verordnungen für frisches Hackfleisch sind.... da würde täglich einiges entsorgt werden. Das würden wir mitbezahlen - wenn der Preis pro Menü um 2 € hochginge, wäre das Gemecker auch groß.

Es gibt ja ein wirklich breites Angebot im Phantasialand, "für gut" würde ich eins der Restaurants wählen. Für schnell zwischendurch, wenn es dazu noch günstig sein darf, passt es doch. 

[TOTNHFan]

Die Qualität der Speisen an sich wird ja weniger bemängelt als deren frische hin und wieder. Insbesonders die Pommes.

 

Bis letztes Jahr lag das Tacana definitiv vor McDonalds und co. mMn. Jetzt in etwa gleich auf.

Bearbeitet 4. Dezember 2018 von TOTNHFan (Änderungen anzeigen)

[Luna79]

Naja, ging ja auch um die Patties... Ich fände auch super, wenn die noch frisch wären. Tatsächlich würde ich auch ein paar € mehr dafür bezahlen. 

Aber so wie es jetzt ist, passt für mich das Preis-Leistungsverhältnis.

Labbelige Pommes oder kalte Burger hatten wir da noch nie - in dem  Fall würde ich aber vor Ort gleich was sagen  

[faulwurf]

vor 3 Stunden schrieb JayPeck:

 Das man einen Burger mit so vielen "flutschigen" Zutaten nicht so einfach essen kann, ist aber kein Fehler vom Tacana...

 

 

Das stimmt natürlich zum Teil. Allerdings waren bspw. Tomaten unter dem Fleischpatty was die ganze Sache noch instabiler machte.

 

Wenn ich das mir gebotene mit McDonalds vergleiche, dann finde ich die Burger aus der MD Signature Collection deutlich besser.

Es ist und bleibt Geschmackssache. Nur ich habe schon häufiger Gutes über das Essen im Park gelesen... nur leider habe ich das selbst noch nicht gefunden.

Meine nächste große Hoffnung ist die Taverne. 

 

 

[Gast]

Im Tacana war ich übrigens ziemlich exakt einmal, ich meine im ersten Jahr. Bin aber generell kein großer Burger-/Fastfood-Anhänger...
Meine Wahl fiel damals auf den Chickenburger und habe ihn als ganz passabel in Erinnerung. Zum heutigen Zustand kann ich nix sagen...
Insgesamt bin ich auf jeden Fall der Meinung, dass es im Phantasialand eine eher freizeitpark-untypisch breite Angebotspalette gibt, die sich ganz überwiegend vor allem

qualitativ sehen lassen kann. Es sind eben manchmal die kleinen Dinge, so zB das Lillys, das Cocorico, die Taverne sowieso, Annies Himmelreich, das Mandschu...

[Peddaaa]

Also,

 

das Tacana ist jetzt auch nicht meine erste Wahl.

Aber wenn ich da mal war, war es ganz okay. Klaro, kein Burger auf 3 Sterne Niveau, mit Blattgold und so, aber esssbar

Am besten empfinde ich immer noch den Chiapas Grande Burger, oder wie das Ding heißt...

 

Und ja, der ist echt flutschig. Genügend Servietten mitnehmen!

[TOTNHFan]

[jen_f13]

Kein BBQ Burger mehr ? wäre sehr schade, war für mich der beste Burger da mir der Chiapas Grande zu pikant ist

[PasXal]

Wenn du den Bacon BBQ Burger meinst, doch den gibt es noch und wurde gestern von mir bestellt

[BochumerJunge]

vor 14 Minuten schrieb jen_f13:

Kein BBQ Burger mehr ? wäre sehr schade, war für mich der beste Burger da mir der Chiapas Grande zu pikant ist

Zwischen DoubleCheese und der veganen Burger-Simulation steht er doch......VeracruzBBQ

[jen_f13]

oh das hab ich doch glatt übersehen, hatte mich auf die Menüs konzentriert. Entschuldigt die Aufregung

[Belgario]

Nuggets sind komplett weggefallen im Park zumindest dort wo ich nachgesehen habe. Anstelle gibt es ansprechende Hähnchen Crispys. Der Fischburger hat sich auch verändert. Er ist vom Fisch Anteil doppelt so groß, man hat ein Fischfilet das deutlich aus dem Brötchen herausragt. Finde ich sehr gut und schmackhaft.

[TOTNHFan]

Die Crossies sind auch deutlich besser als die alten Nuggets, wobei man da derzeit im Park generell noch Probleme zu haben scheint, die nicht "verkohlen" zu lassen. 

Bearbeitet 6. Mai 2019 von TOTNHFan (Änderungen anzeigen)

[TOTNHFan]

Man hat hier jetzt von den Plastik Pommesgabeln zu Holzgabeln gewechselt, damit einfach und effektiv Plastik gespart.

Ob das bei den anderen Snacks auch schon der Fall ist weiß ich nicht.

Bearbeitet 2. Juli 2019 von TOTNHFan (Änderungen anzeigen)

[Tom M.]

Hallo zusammen, ich möchte jetzt nicht meckern, aber ich würde gerne wissen, ob das heute eine Ausnahme im Tacana war oder nicht. Falls nein, schreibe ich mal den Park an. Wie habt ihr es in der Vergangenheit erlebt?

 

Heute war 1 Kasse besetzt, kurzzeitig 2,es war gegen 12.45. Vom Anstellen an der ca. 20m langen Schlange bis zu meinen Burgern hat es ca. 35 min (!) gedauert. Eine 2. Kasse hilft nicht unbedingt, die Schlange wird im Zeitraffer kürzer,  aber die Essensausgabe kommt nicht hinterher. Dabei war die Ausgabestation (es gibt 2, nur die hintere war "in Betrieb" ) immer bis zum Bersten mit Burgern befüllt. Pommes waren immer da und die Hühnchenteile auch. Nur 1 (!) Mitarbeiter bestückte die Tabletts mit warmem Essen (Getränke etc. wurden schon vorher drauf gelegt).Der gleiche Mitarbeiter befüllte auch die Schalen mit Pommes und die Schalen für das Kids Menu. Dadurch ging nur alle1 bis 2 Minuten ein Tablett/eine Bestellung (teilweise 2 Tabletts) raus. 

Dazu kommt, dass die Tabletts auf dem Tresen hintereinander aufgereiht werden, parallel zu den wartenden Personen. Ohne eine Glastrennwand oder ähnlichem. Das mag der Grund sein, warum nur immer am letzten Tablett offene Speisen auf die Tabletts gelegt werden (möglicherweise aufgrund Bestimmungen nach Lebensmittelrecht). Aber es ist auch komisch, dass die Getränkebecher direkt neben den wartenden Personen stehen, das für ca. 5m. Ich habe keine Paranoia, aber durch die Strohhalmöffnung könnte wer böses... naja.

Würde man die Tablettreihe mit Glas abtrennen und eine Person sich um das Befüllen der Pommesschalen etc. kümmern und 2 weitere Personen Burger und die bebfüllten Schalen auf die Tabletts legen und das nicht nur am letzten Tablett in der Reihe, würde sicherlich alle 15sec ein Tablett raus gehen. Und dann  machen auch 2 Kassen Sinn. (Zumindest zu den Stosszeiten)

Warum ich das so ausführlich schreibe? Weil zu allem Überfluss die leckeren Burger wohl zu lange in der Warmhaltestation lagen. Geschmacklich ,vor allem für den Preis, fand ich sie sehr sehr lecker. Deutlich besser als bei Fast Food Ketten. Doch leider waren sie nur noch lauwarm bis kalt.

Im Endergebnis: 35 + min (aufgrund einer optomierungswürdigen Abfertigung) auf 2 Menus gewartet. Eigentlich sehr leckeres Essen,aber nur lauwarm bis kalt. Und die 2 Nachbartische haben, was ich hören konnte, sich auch darüber beschwert. 

 

Habt ihr sowas auch schon öfter erlebt? Bringt es etwas, dem Phantasialand das zu schreiben?

Reklamiert habe ich vor Ort nicht. Ich war genervt und wollte mir das im Restaurant nicht nochmal antun. Bin ja da, um Spass zu haben und den habe ich auf den Rides ja auch garantiert

 

Viele Grüsse

Tom.

Bearbeitet 9. Juli 2019 von Tom M. (Änderungen anzeigen)

[Wintersun]

Ich habe sowas noch nie erlebt. Lange Wartezeiten schon, dennoch war der Service sehr gut. Mein Essen ist bisher immer warm gewesen und schmecken tut es ja auch

Bezüglich ob es was bringt: Ohne Beschwerden seitens des Kunden kann nicht alles verbessert werden, was zum Beispiel einfach nicht bedacht wurde, das gilt ja für alle Service-Bereiche. Solange die Beschwerde sinnvoll ist (Nicht sowas wie "Ich wurde auf der Wasserbahn nass"), wird auch was daran gemacht.

Je nachdem was, sind die vom Gäste Service sehr fix was Problembeseitigung angeht.

[TOTNHFan]

Also in geringerem Maße habe ich das auch schon erlebt, aber das waren dann auch Tage bei denen man an jedem Snack mind. 20 Minuten in der Schlange verbracht hat.

 

Meine Burger waren bis auf ein einziges mal immer schön heiß und frisch  Lediglich die Pommes und Nuggets/Crossies sind da eher Glückssache, ob da gerade neue aus der Friteuse kommen oder man den Rest der letzten Fuhre bekommt 

[Shalimar]

Die Abfertigung lässt m.E. in der Tat durchaus zu wünschen übrig. Da ginge deutlich mehr,wenn man sich besser organisieren würde. Qualitätsmängel (Geschmack, Wärme) hatte ich bisher trotzdem aber noch nicht.

[UP87]

Mal abgesehen von deinen unglücklichen Erfahrungen: der klassische Freizeitparktipp ist nicht zu üblichen Zeiten essen zu gehen. Das hat gleich zwei Vorteile: erstens stehst du in keiner Schlange für das Essen und zweitens sind die Schlangen an den Attraktionen kürzer, da viele beim Essen sind. Ist natürlich nicht immer möglich.