Ich war seit Eröffnung noch nicht im Restaurant, aber die Aussagen hier verheißen nichts gutes...
Nicht jeder ist halt ein Menschgewordener Staubsauger, ich seh schon die 45 Kilo Frau/Mann mit ihrem Pancake-Turm vor sich...also sorry, so vergrault man sich doch nur die Kundschaft.
Gebt den Leuten ihr Besteck und gut ist. Der Gewinn den man an zwei Pancake-Türmen inkl. Wareneinsatz, Personal etc. hat, kann es nicht wert sein, so zu aggieren.
Einfach bei der Bestellung nett fragen: Wollt ihr euch den Pancake teilen? Fertig.