Zum Inhalt springen

Fuffi

Mitglied
  • Gesamte Inhalte

    51
  • Benutzer seit

  • Letzter Besuch

  • Tagessiege

    3

Alle erstellten Inhalte von Fuffi

  1. Wir fahren 148 km zum Park und sind nach Möglichkeit 2x im Jahr da, immer mit Hotel. Dass wir nicht öfter kommen liegt nicht unbedingt nur an der Strecke sondern viel mehr an der quasi nicht vorhandenen Freizeit. ?
  2. Versteckt einfach die Klamotten von anderen Leuten
  3. Hat damit so was von Recht
  4. Sollte wissen dass ich nicht kochen können muss weil mein Mann der Koch ist ?
  5. Ist ein freundlicher Mensch ?
  6. Fuffi

    [Mexico] Talocan

    Meine Mutter fährt unheimlich gerne Talocan, kennt aber nur das alte Fahrprogramm. Ob ich ihr beim nächsten Besuch vorher sagen soll, dass sich das Programm geändert hat....?
  7. Ich schmücke den Baum immer erst kurz vor Weihnachten, das geht dann so:
  8. Wenn du dir nicht sicher bist ob wirklich ein Mangel vorliegt oder ob es an deinem persönlichen Geschmack liegt dass du etwas nicht magst, dann frag am besten erst mal nach ob das Gericht immer so ist bzw. so sein soll. Eine gute Servicekraft wird dir eine ehrliche Antwort darauf geben bzw. mit der Küche Rücksprache halten, wenn sie sich selbst nicht sicher ist. Dann klären sich im Zweifel auch Sachen wie : ''Da ist Knoblauch in meiner Aioli, ich mag keinen Knoblauch!'' *freundliches Lächeln der Bedienung* ''In Aioli gehört Knoblauch hinein, das ist schon richtig so. Wir wäre es statt dessen mit einem anderen Dip oder etwas Olivenöl?'' (Wirklich so passiert) ?
  9. Hmm also wir stellen bei uns im Restaurant alles in Handarbeit selbst her, da gibt es ab und zu kleine geschmackliche Unterschiede, das ist normal (manchmal wird auch ein Rezept verändert). Wenn jedoch die Qualität zu wünschen übrig lässt, also Essen kalt, versalzen, abgebrannt, noch roh, Salat verwelkt etc. dann kann ich euch aus Sicht des Gastronomen nur bitten: sagt direkt etwas! Ihr gebt dem Gastronomen dadurch die Gelegenheit seinen Fehler zu korrigieren und euch ein neues Essen zu servieren und tragt gleichzeitig dazu bei dass ggf. eine Fehlerquelle entdeckt und eliminiert werden kann. Fehler sollten nicht können aber mal passieren. Evtl. findet man auch heraus dass man einen bestimmten Mitarbeiter noch mal schulen muss weil dieser nicht sorgfältig genug arbeitet. Das habe ich selbst im gehobenen Restaurant einer Freundin schon gemacht weil ich ein Rinderfilet mit einem Stück Sehne auf dem Teller hatte. Ich habe freundlich darauf hingewiesen und bekam anschließend mit Entschuldigung einen neuen Teller serviert. Später stellte sich heraus dass der neue Küchenchef beim Fleisch ''putzen'' generell nicht aufmerksam genug war. Nur, wenn keiner was sagt, kann sich auch nichts ändern. Im übrigen war ich mit der Qualität in der Taverne bisher immer zufrieden. Da hab ich vielleicht auch Glück gehabt, dass noch nichts negativ aufgefallen ist, denn ich bin schon anspruchsvoll, aber nicht so oft im Park wie die meisten von euch.
  10. Ja das kenne ich so auch von unserer eigenen Gastro. So gewesen am Wochenende: von 4 Mitarbeitern 3 krank gemeldet, da heißt es halt doppelt ranklotzen und im Endeffekt musste ich noch einen Teil meiner Familie als Aushilfe mobilisieren. Davon bekommt der Gast i.d.R. nichts mit und es interessiert ihn auch nicht. Muss es ja auch nicht, auch wenn etwas Verständnis von dem ein oder anderen Gast zwischendurch schon gut tut, das kann ich nicht bestreiten...
  11. Ja da gebe ich dir recht. Auch für mich wäre es ausschlaggebend ob die Restaurants geöffnet haben wenn ich den Park besuchen möchte. Auch ich esse nicht gerne draussen und im stehen und eine vorherige Information über die Öffnungszeiten finde ich besser bzw.fairer. Dann kann man sich drauf einstellen und ist nicht enttäuscht wenn man im Park ankommt.
  12. Das frage ich mich auch. Vor allem diese Coupons in der Einkauf aktuell finde ich doof. Wenn Qualität ihren Preis hat, warum sollte man sie dann billig anbieten? (Ja die Frage ist rhetorisch)
  13. Mein Mann ist einfach der Beste. Da gibt's nix. Ehrlich. Klug, liebevoll und willensstark und immer wenn ich denke er springt nicht über seinen eigenen Schatten, dann tut er's mir zu Liebe doch. Was soll man da noch sagen? Außer: Ich hab halt nen guten Geschmack ?
  14. Bingo! Genau richtig! Applaus, Applaus, Applaus! Du bist dran ?
  15. neee aber du bist am richtigen Ort. Was hast du immer mit Essbarem?! ;-)
  16. Möööp Möööp Nee aber du bist im richtigen Themenbereich ☺
  17. Nee. Liegen die so schwer im Magen dass man die als solide bezeichnen sollte?! ?
  18. Na das ist ja mal der Hammer! ? was soll ich sagen? Auch ein blindes Huhn findet mal ein Korn... Ok also hier mein Rätsel: Wir sind durch und durch solide, das trifft man eher selten an, gemacht sind wir mit viel Liebe, das sieht man unseren Intarsien an.
  19. Tikal? Wenn man oben ist kann man einen Blick auf die Münzen werfen die die Leute auf diesen ''Wassertank'' geworfen haben (Glanz?)
  20. Man könnte ja das Chlorwasser durch warmes Solewasser ersetzen im Winter und dann durch Chiapas schwimmen! Aus der letzten Abfahrt machen wir eine Rutsche und in der Fiesta Cave gibt's ein Gläschen Prosecco oder einen Kabänes. Und stellt euch mal den ganzen Nebel vor der dann von Chiapas aus durch Mexico wabern würde!
  21. Oh Gott ich wusste ja nicht dass das hier so eskaliert! ?
  22. @Schlussbremse magst du bei mir outsourcen?
×
×
  • Neu erstellen...