Das Menu... Ich freue mich total: Wolfsbarsch im Szechuan Style Schwarzer Knoblauch und Pak ChoiRiesengarnele in Red DhofarGelbe-Beete-Confit -------- Wasabi - KartoffelcremeErdnussschaumsuppe garniert mit Kimchi-Samosa --------- Iberico Schwein auf grünem Bohnenragout Kalbsfilet, Vanillejusund Chorizo-Gratin --------- Pecannuss - Karamell - Schokoladenkuchen Basilikumeis, BeerenkompottHonigkresse und Griechischer JoghurtK