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SteWan

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    SteWan hat eine Reaktion von Taron erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hey zusammen 
     
    Kleines update von meiner Seite 
     
    Der Graben wächst, zwar nicht mehr in die Tiefe, dafür in die Länge. Zudem werden in dem Bereich noch aufwendige Beton arbeiten anstehen , da einiges an Bewährung da gelagert ist.

     
    Die Schornsteine sind auch sehr schön thematisiert.
    Hier Nummer 1

     
    Und hier Nummer 2
    Zudem sieht man wunderbar auch, dass das Holzdach / Holzarbeiten weiter voran schreiten. 

     
    Hier nochmal im Detail 

     
    Zum Schluss noch mal ein Bild wo man den Farbkontrast Schiene / Stütze gut sehen kann. 

     
    Wünsche euch viel Spaß beim gucken, vielleicht fällt dem ein oder anderen ja noch was auf. 
     
    PS : RCS hat weiter sortiert, konnte man von Berlin aus gut sehen wie beide Ausleger am arbeiten waren. 
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    SteWan hat eine Reaktion von Herr Aquarium erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hey zusammen 
     
    Kleines update von meiner Seite 
     
    Der Graben wächst, zwar nicht mehr in die Tiefe, dafür in die Länge. Zudem werden in dem Bereich noch aufwendige Beton arbeiten anstehen , da einiges an Bewährung da gelagert ist.

     
    Die Schornsteine sind auch sehr schön thematisiert.
    Hier Nummer 1

     
    Und hier Nummer 2
    Zudem sieht man wunderbar auch, dass das Holzdach / Holzarbeiten weiter voran schreiten. 

     
    Hier nochmal im Detail 

     
    Zum Schluss noch mal ein Bild wo man den Farbkontrast Schiene / Stütze gut sehen kann. 

     
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    SteWan hat eine Reaktion von G-Stealer1 erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hey zusammen 
     
    Kleines update von meiner Seite 
     
    Der Graben wächst, zwar nicht mehr in die Tiefe, dafür in die Länge. Zudem werden in dem Bereich noch aufwendige Beton arbeiten anstehen , da einiges an Bewährung da gelagert ist.

     
    Die Schornsteine sind auch sehr schön thematisiert.
    Hier Nummer 1

     
    Und hier Nummer 2
    Zudem sieht man wunderbar auch, dass das Holzdach / Holzarbeiten weiter voran schreiten. 

     
    Hier nochmal im Detail 

     
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    SteWan hat eine Reaktion von Tranquility erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hey zusammen 
     
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    SteWan hat eine Reaktion von Purefun erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
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    SteWan hat eine Reaktion von PhlFREAK_2000 erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hey zusammen 
     
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    Hier Nummer 1

     
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    SteWan hat eine Reaktion von RL1971 erhalten in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
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    Der Graben wächst, zwar nicht mehr in die Tiefe, dafür in die Länge. Zudem werden in dem Bereich noch aufwendige Beton arbeiten anstehen , da einiges an Bewährung da gelagert ist.

     
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    Zudem sieht man wunderbar auch, dass das Holzdach / Holzarbeiten weiter voran schreiten. 

     
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    Zum Schluss noch mal ein Bild wo man den Farbkontrast Schiene / Stütze gut sehen kann. 

     
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    SteWan reagierte auf Purefun in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Wenn ich diesem Tag den Titel eines Kapitels in einem Buch geben wollte, wurde ich ihn "Im Land der blauen Pilze nennen".
    Heute war eine dem schlechten Wetter geschuldete Veränderung in der Baustelle eine der offensichtlichsten. Fast alle Punkte an denen gearbeitet wurde, wurden mit großen blauen Planen abgehängt. Sah ganz lustig aus, wie ein Wald von blauen Pilzen.
    Aber auch etwas anderes war gut aktiv... und zwar der Bagger zwischen den Betonwänden am FJP. Der hat sich nämlich im Bereich vor dem Betonriegel mächtig weiter in den Boden gegraben. So weit, dass die Betonbohrpfähle wieder sichtbar sind.

    Das ist hier noch etwas besser zu sehen. Die Betonbohrpfähle sind links neben dem Bagger wieder aus dem Erdreich aufgetaucht und zu erkennen.

    Was hier auch gut zu sehen ist, ist die Form der Moniereisenstruktur im Bildvordergrund. Ich hab das noch etwas vergrößert auf diesem Foto.

    Die Parallele mit den blauen Pilzen wird hier im Bereich der "Klettergartens" rechts der Wartungshalle noch deutlicher. Was hier auch zu sehen ist, ist das die Thematisierung der Einfahrt in den zweiten Launch weiter fortgeschritten ist, der Betonbalken hat einen Thematisierungsschicht bekommen.
    Dazu wurden mit Acrylfarben die Schattierungen auf den Basaltfelsen im Bereich neben der großen Plattform vom Chinabereich aufgebracht.

    Auf dem vorherigen Bild ist ebenfalls zu sehen, das die Erstellung der Gitterstrukturen als Vorbereitung auf die Thematisierung an der Schräge vom Dach der Wartungshalle zum Boden hin voranschreitet. Das geschieht von dem gestern in dem Bereich erstellten Gerüst aus. Die Struktur selbst, ist hier deutlicher zu erkennen. Es scheint sich hier auch um eine umfangreiche Basaltstruktur zu handeln, die hier in diesem Bereich neben dem Gebäude entsteht.

    Abschließend noch drei Anmerkungen. Vor der Tunneleinfahrt wurde weiter Beton eingebacht und umfangreich gearbeitet. Eine im einsehbaren Bereich stattfindende Veränderung war jedoch nicht deutlich sichtbar.
    Auf dem Dach der Wartungshalle, am zweiten Schornstein, wurde auch gearbeitet... da jedoch auch hier einer dieser blauen Pilze entstanden war, ist die Sicht auf die Arbeiten ebenfalls stark eingeschränkt gewesen.

    Und als Drittes noch der Hinweis auf den Gang hinter der thematisierten Basaltfelswand (Bereich Anstieg nach dem zweiten Launch, also zur Straße hin) entlang. Der Zugang hierzu war heute gut zu erkennen. Auch zu erkennen war, dass hier die Basaltfelsen noch nicht vollständig bearbeitet wurden. Es kann also sein, dass sich hier noch weitere Arbeiten anschließen und so z.B. ein direkter Zugang zu der Grünpflanzenwand nach Abschluss aller arbeiten ggf nicht mehr gegeben sein wird.

    Vielleicht entdeckt Ihr ja noch weiteres, was sich getan hat an diesem Regentag.
    Viel Spaß mit den Bildern...bis gespannt, was Ihr noch so seht darauf. 
     
  9. Upvote
    SteWan reagierte auf Purefun in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hallo zusammen,
    nachfolgend für Euch die sichtbaren Baufortschritte des heutigen Tages. Und eines war auch wirklich sehr sichtbar. Zwar noch nicht verbaut, aber gut sichtbar abgelegt.
    Damit es mit der Orientierung etwas leichter ist, möchte ich wieder ausgehend von der Wartungshalle mit der Beschreibung der Fortschritte beginnen. Zunächst hat das runde Gerüst auf der rechten Seite der Wartungshalle "Zuwachs" bekommen. Es wurde ein weiteres Gerüst errichtet, das jetzt die schräge Rampe aus Metallträgern vom Dach der Wartungshalle zum Boden umschließt. Es wird also hier bald thematisiert werden. Die beiden Ebenen der Gerüste hab ich farblich gekennzeichnet, so sind sie (hoffe ich) in dem Gewirr aus Gerüsten leichter zu erkennen.

    Der Schornstein hier auf der Seite der Wartungshalle hat eine Detaillierung des Drahtkorbes erhalten für den Schornsteinabschluss.

    Rechts von der Wartungshalle (im "Klettergarten") wurde - wie erwartet - mit der Thematisierung der Footer begonnen. Der nackte Beton verschwindet also zusehens und weicht "Stein und Holz".

    Das Ganze ist hier noch besser im Detail zu erkennen. Die Acrylfarbe fehlt noch.

    Ich hab versucht, etwas mehr Klarheit über die Ausmaße der entstehenden Betonfläche zwischen Wartunghalle und Tunnel zu schaffen. Mit etwas "aus dem Fenster lehnen" war diese Perspektive möglich. Die sichtbar bebaute Fläche ist grün markiert.

    Im rechten Teil dieser entstehenden Betonfläche wurden mit Farbe Markierungen auf den Beton, bzw. auch auf die Moniereisen aufgebracht. Das dürften die Footer für diesen Bereich werden. Ansonsten wurden in den Bereich der Tunneleinfahrt heute Unmengen von Beton eingebracht. Es "wächst und gedeiht" sozusagen, in diesem Bereich.

    Im Bereich der parallelen Betonwände vor dem FJP ist dann das auffälligste passiert. Sie wurden geliefert. Die Betonstreben für die Verbindung beider Mauern sind eingetroffen!

    Im Vordergrund des Fotos kann man noch eine entstehende Moniereisenstruktur im Bereich vor der (aus dieser Blickrichtung) linken Wand der parallelen Betonwände erkennen. Vielleicht ein Hinweis für diejenigen, die noch nicht dort waren. Das schaut auf den Fotos (nein, nicht nur, weil der Bildschirm so klein ist) alles so klein aus, es ist jedoch alles richtig, richtig groß. Als Maßstab können die beiden Personen im Vordergrund hier genommen werden.
    Ich hab den Bereich mit der Moniereisenstruktur hier mal markiert.

    Die eingetroffenen Betonstreben sind hier noch deutlich besser zu erkennen.

    Der Schornstein auf der Wartungshalle, der gestern noch nicht ganz eingerüstet war, ist dies nun und es wurde auch hier schon mit Schweißarbeiten für das Basisgerüst der Thematisierung begonnen. Dies ist sowohl im unteren Bereich, als auch im oberen Bereich zu erkennen. Ich glaub, der Lieferzettel mit der Gewichtsangabe ist fort. 

    Zudem gab es noch Holzarbeiten auf der zukünftigen Frontseite der Station. Der jüngst entstandene Holzturm wurde im bisher offenen, oberen Bereich verschlossen.
     Links davon, auf der linken Seite des Mettallgerüstes zwischen Wartungshalle und "Einstiegsbereich", wurde die Schräge mit Holz versehen.

    Viel Freude mit den Bildern vom Baufortschritt des heutigen Tages.
  10. Like
    SteWan hat eine Reaktion von Nerotip erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  11. Upvote
    SteWan reagierte auf Purefun in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hallo zusammen und einen lieben Gruß an alle die ebenso gespannt sind wie sich Klugheim weiterentwickelt. Ich war heut kurz im Park und hab mich gefreut, wieder große Fortschritte zu sehen und auch die Eine oder Andere Vermutung bestätigt zu sehen.
    Die Steinthematisierung der Rückwand der Wartungshalle ist weitestgehend angeschlossen.

    Ausgehend vom vorherigen Foto gibt es zwei wesentliche Punkte. Zum Einen schließt links an die rückwärtige Steinwand wieder eine Thematisierung mit Basaltfelsen an (dies geschieht derzeit auch an der rechten Fassadenseite der Wartungshalle), zum Anderen handelt es sich bei den beiden hohen, schlanken Gerüsten wohl in der Tat um Schornsteine. Der Rechte der zwei Türme hat einen Drahtrahmen erhalten, der sehr auf einen Schornsteinrand hinweist. Beides ist auf den folgenden zwei Fotos zu sehen.
    Vorbereitung für Basaltthematisierung:

    Vermuteter Schornsteinabschluss (ich maaaag das Design schon jetzt!!!):

    Die Bahnhofseinfahrt ist jetzt vollständig mit der ersten Betonschicht bedeckt worden. Die Basaltthematisierung der Wartungshalle, also auf der dem Tunnel zugewandten Seite schreitet ebenfalls voran. Ein kleiner Teil davon ragt wieder von unten über die Schiene ins Bild.

    Die Balsaltstrukturen unterhalb der Sichtfenster im Zaun wurden nahezu vervollständigt.

    Umfangreiche Gerüststrukturen haben sich nun um die Footer rechts der Wartungshalle entwickelt. Schaut ehr aus wie ein Klettergarten inzwischen.  

    Die beiden 110er Footer scheinen miteinander verbunden zu werden. Die entstehenden Drahtstrukturen deuten bei den Schweißarbeiten darauf hin. Sieht man hier im fogenden Bild aber noch besser.

    Vor dem Tunnel fanden heute wieder massive Bautätigkeiten statt. Hier wachsen umfangreiche Betonstrukturen empor. Wenn man genau hinschaut, erkennt man auch Teile der zuvor angesprochenen Basaltstrukturen an der Wartungshallenseite die derzeit vorbereitet werden.

    Und dann scheint sich auch wirklich die Vermutung zu bestätigen, dass es noch tief in den Graben vor dem FJP hinab geht. Der waagerechte Betonträger, der in den letzten Tagen gegossen wurde, scheint nun ausgehärtet und man beginnt die Erde im Bereich des Trägers zu entfernen. Zudem wurde die Verschalung an dem linken Eckabschluss im Vordergrund der beiden parallel verlaufenden Betonwände entfernt. Der Beton schaut hier noch etwas feucht aus und brauch noch etwas zum durchtrocknen.

    Es war auch wieder ein guter Blick auf die Verkabelung der Beschleunigungsstrecken zu werfen. Gleichzeitig war zu sehen, dass die "Miniverschalungen" um die Sockel der Footer im Bereich der Bremsstrecke entfernt wurden. Bei den Footern weiter rechts waren diese inzwischen vollständig entfernt, bei dem Footer auf diesem Foto sind die kleinen Holzelemente noch angebracht.

    Die Gerüste an der Felswand oberhalb der aufsteigenden Helix wurden entfernt.

    Und die Arbeiten an dem neu entstandenen Holzturm (links vom großen Fachwerkaufbau) wurden fortgesetzt. Es gibt jetzt schon ein vorstellbares Panorama, wenn man sich die entstehenden Schornsteine hinzudenkt.

    Viel Spaß bei den Eindrücken von der Baustelle!
     
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    SteWan hat eine Reaktion von chris_b erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





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    SteWan reagierte auf Purefun in Neu 2016: Themenbereich Klugheim - Bilder   
    Hallo zusammen, die Bilder vom heutigen Tag.
    Ich bin begeistert was für Fortschritte dort auf der Baustelle an Thematisierung in so kurzer Zeit gemacht werden.
    Die Türme/Aufbauten auf der Wartungshalle sind durch weitere Teile ergänzt worden und es wurde als ich ging noch fleißig weiter geschweißt. Zudem ist die bisher mit grauem Beton grundierte Außenfassade der Wartungshalle nun schon deutlich zu erkennen mit Steinen thematisiert. Schaut großartig aus in natura.

    Hier nochmal etwas besser zu erkennen:

    Vor dem FJP ist zwischen den Beiden weitestgehend parallel verlaufenden Betonwänden ein verbindender Querriegel nahezu fertig.

    Was auf dem Foto und auf den anderen Bildern leider nicht zu transportieren ist, dass wirklich in nahezu jeder Ecke der Baustelle gewerkelt wurde. Sei es in der Tunneleinfahrt, der Wartungshalle, im und am Bahnhofsgebäude vor dem FJP in der Einfahrt zum zweiten Launch... überall wuselten die Handwerker herum. War toll das alles so zu sehen.
    Oben auf der "Aussichtsplattform" vor dem noch nicht durchbrochenen Durchbruch zu China  liegt ja schon die Teerpappe. und ich glaube insgesamt ist auch etwas aufgeräumt worden im Bereich der Bodenflächen vor dem zweiten Launch und unterhalb der Aussichtsplattform.

    Und Teerpappe wurde nun auch auf der Rückseite des Gebäudes vor dem Phantasialandjet angebracht. Bisher war ja nur die Grundierung aufgebracht worden dafür.

    Waren auch immer wieder Leute im Bereich des Phantasialand Jet-Notbahhofes unterwegs. Den Grund konnte ich nicht erkennen.

    An einigen Footern lehnten feinere Netze, es könnte hier also auch bald mit der Thematisierung losgehen. Gute zu sehen die hier auch die Vorbereitungen für die "Holzbalken" der Thematisierung.

    Im Bahnhofsbereich ist links ein Holzturm entstanden. Die senkrechten Balken reichen bis zum Boden des Bahnhofs.
     
    Die Türme auf der Wartungshalle wurden mit Querverstrebungen auf das Dach der Halle versehen.
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    SteWan hat eine Reaktion von PhlFREAK_2000 erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
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    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





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    SteWan hat eine Reaktion von Hollywoodtour93 erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  16. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Badu erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  17. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Marcel 1993 erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  18. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von nico98 erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
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  19. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Salek erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  20. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Tranquility erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  21. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von RL1971 erhalten in Chiapas Sommernacht   
    So, was spät aber trotzdem.
    Meine Bilder und Beurteilung zur Chiapas Sommernacht.
     
    Wie schon berichtet gibt es Positives sowie Negatives zu sagen.
    Allerdings muss man einige Sachen einfach differenzieren und gesondert betrachten.
    Denn selbst mir ist es schwer gefallen nur ein Urteil zu dieser Veranstaltung zu machen und musste erst einmal eine Nacht darüber Schlafen.
     
    Fangen wir doch mal von vorne an:
    - Ankunft, Parken auf dem Fantissima Parkplatz (Mitarbeiter Parkplatz) gegenüber dem Eingang Berlin. TOP
    - Eingang Berlin = Flyer Ausgabe, Ausgeschilderter Weg Richtung Mexico, mit Chiapas Soundtrack zur Begleitung und Einstimmung. TOP
    - Einlass Mexico = Kartenkontrolle / an der Treppe unten angekommen, Ausgabe vom Willkommensgetränken ( mit und ohne Alkohol ) Optimierung nötig
    Meine Beobachtung: Gegen 19:50 Uhr wurden es immer weniger Mitarbeiter zum Begrüßen der Gäste bis irgendwann keiner mehr da stand um Gäste zu Begrüßen.
    Möglicher Grund: Umverteilung in andere Service-Bereiche.
    - Getränke Pauschale nachträglich erwerben, hat mit anfänglichen Irritationen beim Personal und etwas warten ca. 10 min auch funktioniert. Gut gelöst
    - Um 20:00 Uhr wurde dann ( Wortlos ) der Eingang von Chiapas geöffnet, sowie das Buffet. Optimierung wünschenswert  
    (Durch eine nette Ansprache oder durch eine eingesprochenen Ansage wie bei allen anderen Shows)
    - Andrang beim Buffet recht hoch und denn noch war das Auffüllen der ausgehenden Speisen stets gegeben.
    Zu  den Speisen, kurz und knapp: TOP
    - Live-Cooking-Stationen, es kam immer wieder zu längeren Wartezeiten, da man mit dem nachlegen am Grill nicht hinterher gekommen ist.
    Zudem sind an fast allen Ausgabestellen, Geschirr, Besteck und Servierten ausgegangen und wurden zum Teil leider erst nach Aufforderung und längerem warten aufgefüllt. Optimierung notwendig
    - Getränkeausgabe war zum Teil katastrophal. Warum??? Optimierung notwendig
    1. Zu wenig Personal, 2. Zu lange Wege, 3.Abrechnung an einer Kasse für die die keine Pauschale hatten, 4. Nachfüllen nicht gesichert, dadurch leider auch mal warme Softdrinks bekommen.
    - Chiapas hatte über die 2 Stunden einen sehr geringen Andrang, am Anfang 5 min. Wartezeit, danach 0 min.. (Wir konnten sogar sitzen bleiben, was wir auch ausgenutzt haben.) TOP
    Wie schon erwähnt , bei Dunkelheit und mit der Beleuchtung sowie beim letzten Drop ins schwarze Nichts zu rauschen, "Genial".
    - Die Eisshow wurde 1/2 Std. vor Anfang angekündigt. Die Show selbst war sehr schön mit neuen Element wie schon berichtet. TOP
    - Das Dessertangebot war abwechslungsreich und sehr schön präsentiert. TOP
     
    Zusammengefasst: Speisen und Getränke = TOP
                                      Service = Optimierungsbedarf
                                      Show = TOP
    Herr Löffelhardt war den ganzen Abend vor Ort, hat alles aus ruhigen Positionen beobachtet und hat mit Mitarbeiter Rücksprache gehalten.
     
    Hinzuzufügen sind Folgende Dinge:  
    - Preis Leistung sehe ich eher kritisch. AI für 70-80€ könnte ich mir gut vorstellen.
    - Von Vorteil wäre auch eine längere Eventzeit mit längerer Öffnungszeit von Chiapas.
    - Eine weitere Show (Abschluss-Show vlt. mit Feuerwerk) hätte noch zum Topic gepasst. Ich sage nur Tempo de fuego.
     
    Für uns war es dennoch ein sehr schöner Abend, der auch richtig viel Spaß gemacht hat trotz herbstlichen Wetters.
     
    Anbei ein paar Bilder, die für sich selber Sprechen.
     
     
     
      
     
     





  22. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Herr Aquarium erhalten in Ab 30.6: Themenbereich Klugheim [Diskussion 2]   
    Kurz  um , auch von mir ein Hallo.
     
    Habe mal ein Foto der anderen Art mitgebracht, denn ein Teil von Taron  wurde über den Abend hinweg angestrahlt bei der Chiapas - Sommernacht. 
     

  23. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Shade erhalten in Ab 30.6: Themenbereich Klugheim [Diskussion 2]   
    Kurz  um , auch von mir ein Hallo.
     
    Habe mal ein Foto der anderen Art mitgebracht, denn ein Teil von Taron  wurde über den Abend hinweg angestrahlt bei der Chiapas - Sommernacht. 
     

  24. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Elector erhalten in Ab 30.6: Themenbereich Klugheim [Diskussion 2]   
    Kurz  um , auch von mir ein Hallo.
     
    Habe mal ein Foto der anderen Art mitgebracht, denn ein Teil von Taron  wurde über den Abend hinweg angestrahlt bei der Chiapas - Sommernacht. 
     

  25. Upvote
    SteWan hat eine Reaktion von Borusse30 erhalten in Ab 30.6: Themenbereich Klugheim [Diskussion 2]   
    Kurz  um , auch von mir ein Hallo.
     
    Habe mal ein Foto der anderen Art mitgebracht, denn ein Teil von Taron  wurde über den Abend hinweg angestrahlt bei der Chiapas - Sommernacht. 
     

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