Ich glaube du hast mich gerade überzeugt dem Mandschu beim nächsten Besuch noch Mal eine Chance zu geben. 👍

5 minutes ago, faulwurf said:

ch glaube du hast mich gerade überzeugt dem Mandschu beim nächsten Besuch noch Mal eine Chance zu geben.

Das solltest Du auf jeden Fall machen. Wir gehen schon fast bei jedem Besuch ins Mandschu, weil es uns einfach richtig gut schmeckt.
Das Tempura Chicken ist echt lecker. Hatte ich das letzte Mal. Aber nicht wundern, dass da nicht groß Soße bei ist. Braucht es aber auch nicht bei dem Gericht.
Was ich noch empfehlen kann ist Beef & Teriyaki und Beef & Kimchee. Da ist dann auch ordentlich Soße dabei :)
Und die Alex isst immer das Erdnuss Chicken :) Das scheint dann auch lecker zu sein ;)

Und was noch tolll ist am Mandschu.... Man sitzt sehr schön draußen in Ruhe und kann dem Treiben im Park entspannt zusehen :)

Edited August 14, 2025Aug 14 by Peddaaa (see edit history)

4 hours ago, Peddaaa said:

Das solltest Du auf jeden Fall machen. Wir gehen schon fast bei jedem Besuch ins Mandschu, weil es uns einfach richtig gut schmeckt.
Das Tempura Chicken ist echt lecker. Hatte ich das letzte Mal. Aber nicht wundern, dass da nicht groß Soße bei ist. Braucht es aber auch nicht bei dem Gericht.
Was ich noch empfehlen kann ist Beef & Teriyaki und Beef & Kimchee. Da ist dann auch ordentlich Soße dabei :)
Und die Alex isst immer das Erdnuss Chicken :) Das scheint dann auch lecker zu sein ;)

Und was noch tolll ist am Mandschu.... Man sitzt sehr schön draußen in Ruhe und kann dem Treiben im Park entspannt zusehen :)

Viel Soße ist nicht dabei, das stimmt. Aber genau das mag ich an dem Essen. Bei vielen asiatischen Restaurants bekommt man so eine dicke, aromatisierte Soße. Im Mandschu hingegen schmeckt es frischer und natürlicher. Und es liegt mir nicht so im Magen, weil es kein so schwer verdauliches Essen ist. Und das trotz des im Tempura-Teig frittierten Hähnchen.

Weiß jemand ob das Mandschu einen Ruhetag hat, respektive nächsten Montag / Dienstag geöffnet ist? Ich erinnere mich an frühere Besuche, wo das Restaurant auch mal geschlossen war.

Ich glaube einen festen Tag haben die gar nicht. Wenn der Park nicht so voll ist, meine ich, bleibt das Mandschu geschlossen. Einfach vorbei schauen und gucken, vielleicht hast du ja Glück. Viel Spaß im Park 🙂

Weist du was die Mitarbeiter machen, wenn die geschlossen haben?

Haben die dann frei?

2 hours ago, ruelps said:

Haben die dann frei?

Ich weiß die Antwort nicht, aber rein rechtlich muss doch jeder Angestellte einen Tag pro Woche frei haben ... auch in der Gastronomie ...

Natürlich. Aber das nicht nur, wenn wenig Andrang ist. Auch wenn jeder Tag komplett überfüllt ist, ist ein freier Tag pro Woche für Arbeitnehmer gesetzlich vorgeschrieben. Daher muss quasi jede nicht zu ersetzende Arbeitsstelle doppelt besetzt sein. Das ist ohnehin schon wegen möglicher Krankheiten grunsätzlich besser :D

Ansonsten... ja, ich denke in der Nebensaison und bei ruhigen Tagen, gibt es nicht unbegrenzt Aufgaben, die man an einem solchen Tag erledigen kann (für die das Personal auch qualifiziert ist), daher wird es auch einfach Tage geben, an denen insgesamt weniger Personal im Park ist.

Ich erinnere mich an einen Tag unter der Woche, wo man per Schild beim Little Joe's zum Mandshu geschickt wurde und beim Mandschu wiederum zum Little Joe's. 😂

Wo dann schlussendlich nur das "unter den Linden" öffnete.

Die Zeiten sind zum Glück vorbei.

Edited September 10, 2025Sep 10 by TOTNHFan (see edit history)

4 hours ago, ruelps said:

Weist du was die Mitarbeiter machen, wenn die geschlossen haben?

Haben die dann frei?

Vielleicht sind die Buden auf dem China Plaza dann endlich mal alle geöffnet 😂

14 hours ago, UP87 said:

Daher muss quasi jede nicht zu ersetzende Arbeitsstelle doppelt besetzt sein.

Das wird vielleicht bei der Bahn das Ziel sein (was selbst dort wegen Mangel an Bewerbern oft nicht klappt), aber bei einem stets an der Niedriglohngrenze kalkulierenden Freizeitpark wird das - meine Vermutung! - eher mit kunstvoller Schichtplanung und großzügiger Auslegung des Gesetzes als mit großzügigen Personalreserven vonstatten gehen. Da wird vermutlich jeder Schwachlasttag eine willkommene Gelegenheit sein, den Mitarbeiter Überstunden abbauen zu lassen.

Ja, das ist leider auch die traurige Wahrheit. Das Arbeitszeitgesetz wird vom Arbeitgeber und auch vom Arbeitnehmer (zu dessen Schutz die explizitein Obergrenzen und Vorschriften zu freien Tagen sind) an vielen Stellen einfach... sagen wir mal... "kreativ ausgelegt" ;)

Seid bitte vorsichtig mit so Vermutungen gegen bestimmte Firmen oder Branchen, nicht dass sich jemand den Schlips getreten fühlt. Es ist leider wirklich so, das kenne ich selbst aus meiner beruflichen Tätigkeit, aber das sollte alles jetzt nicht pauschal für eine bestimmte Stelle gelten und in Mandschu, um was es hier primär geht, da muss es ja nicht so sein.

Vielleicht ist es wirklich so mit den Ständen oder auch, dass mal Großputz in der Küche was gemacht wird oder was vorbereitet für den nächsten Tag.